牦牛牛腩  支持门店配送

产品名称：牦牛牛腩

产品规格：2斤/份

储存：收到后立即冷冻（-18℃）

产品介绍：

         四川阿坝县高原牧场，海拔3500米以上藏区天然草场，牦牛终年自由散养，逐水草而居，饮纯净雪山融水，采食高原天然牧草，不喂催肥饲料，是高原无公害生态畜产品 。肉色深红、肌理紧实，高蛋白、低脂肪、几乎无腥膻，自带高原草本清香，简单烹饪就能释放浓郁肉香。

雪域原生放牧

阿坝县地处川西高原，开阔无污染高寒草甸，牦牛常年野外奔跑，生长周期长，肉质紧实有弹性，不是圈养速成肉。

营养优势突出

肌红蛋白含量高，富含多种矿物质与氨基酸，低脂高蛋白，适合家庭食补、老人孩子日常食用。

现宰分割，锁鲜直达

产地屠宰、精细分割，独立包装，牛腱子、牛腩、牛肋条、后腿肉多部位可选，整块原切，不注水、不调理。

吃法丰富，简单出味

牛腱子：卤制、酱牛肉，筋肉交错，Q弹耐嚼

牛腩：番茄炖牛腩、萝卜清炖，软糯鲜香

牛肋条：烧烤、红烧，油香浓郁

后腿肉：爆炒、涮火锅，肉味醇厚

高原传统手抓肉，仅用盐与花椒炖煮，还原食材本味。

产地溯源 放心购买

阿坝县本地合作社直供，每批次附带检疫合格证明，源头可控，藏区原生态好肉，送礼、家庭囤货都合适。

温馨提示

1. 高原牦牛肉纤维比普通牛肉粗，炖煮建议小火慢炖，口感更佳；

2. 肉色深红属于牦牛肉正常特征，不是变质；解冻会有少量血水，为肌红蛋白，非注水；

3. 生鲜冷链到货，请收货第一时间开箱查验，如有破损变质，请及时拍照联系客服处理。