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汶川高半山放养黑猪，为传统的本地土猪，每年春季冰雪融化后农户将猪敞放在广袤的山里，以山林区丰富的草根、树果等作为天然饲料，夜晚栖息在山林里，主人家定时上山查看，偶尔在猪群里撒玉米粒防止野化。由于长期在山里奔跑活动，猪肉肉质紧实香糯，口感与市场上的圈养猪有这明显的却别。
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